粽子的做法和包法(超详细！粽子的做法和包法一网打尽)

端午节即将到来，各种美食也开始流行。其中，粽子作为广受欢迎的传统食品，备受瞩目。那么你会如何制作美味可口的粽子呢？今天就来一次一网打尽的尝试吧！

材料：

• 糯米500g
• 粽叶适量
• 肉类
• 咸蛋黄
• 冬笋
• 香菇
• 葡萄叶

做法：

1. 粽叶用凉水清洗干净，然后煮沸加醋的水汆烫一下再拿出来。肉类切成块状，葡萄叶洗净备用

2. 将糯米浸泡2小时

3. 切好的肉、咸蛋黄、冬笋、香菇和糯米混合均匀

4. 将煮熟的粽叶铺在桌子上，放入一勺糯米，再放入一小块肉和蛋黄，用粽叶包住后用绳子系紧，粽子就做好了

制作过程虽然较为繁琐，但细腻完美的口感是值得所有人尝试的。