五荤三厌是餐桌上的饮食文化传统,根据《本草纲目》《食材》等资料,五荤指牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉,三厌指蒜头、洋葱、姜,俗话说的是吃荤要避免五种:猪、鸡、牛、羊、鱼;避免三品:姜、葱、蒜。
五荤三厌是餐桌上的饮食文化传统,根据《本草纲目》《食材》等资料,五荤指牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉,三厌指蒜头、洋葱、姜,俗话说的是吃荤要避免五种:猪、鸡、牛、羊、鱼;避免三品:姜、葱、蒜。
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