药食同源是指食物和药物具有相同的物质基础和相近的功能结构,吃对东西可以对身体有益。药食同源目录是指按不同部位,列出对应药材的清单,让大家在吃美食的同时也能对自己的身体产生好处。
下面给大家列举几种典型的药食同源食物,帮助大家更好掌握食疗大法。
云南白药蛋黄
可以消食和化痰,容易加重湿热,所以患有痰热或脾胃湿热症状的人不宜多吃。如果配合粥或者面条就更好了,不仅易于消化,而且口感也非常棒。
枸杞粥
枸杞具有滋肝肾和明目的功效,可以调养身体,防治各种疾病。枸杞粥可以帮助人们缓解身体疲惫,对于燃烧脂肪和减够也有一定作用,而且口味鲜美,简单易做。
何首乌炖鸡汤
何首乌具有滋肾益精、补血益气的功效,而且与鸡肉可以互相作用,可以起到深层次的补益作用,对于调节身体状况有一定支持作用。
药食同源虽好,但是也需要根据不同的身体状况来选择合适的食物。希望大家在享受美食的同时,也注重身体健康,保持一个良好的生活习惯。