努尔白克力(爱上努尔白克力，让你惊艳的味蕾之旅)

一块努尔白克力，仿佛能让你感受到阿尔卑斯山清新的空气，是欧洲人最爱的巧克力之一。努尔白克力是一种奶油口感的巧克力，因为口感柔滑且不苦口而广受欢迎。这里有一份美味又简单的努尔白克力做法，你也可以自己在家里动手试试：

材料：

• 努尔白巧克力 200克
• 黄油 30克
• 淡奶油 100毫升

做法：

• 1. 准备好材料，将小块的努尔白巧克力倒入碗中，放入微波炉中低火融化。
• 2. 将黄油、淡奶油放入锅中加热至沸腾，离火待凉。
• 3. 将稍微凉过的淡奶油倒入泡沫笼，打出细腻的泡沫。
• 4. 将泡沫和融化的努尔白巧克力混合均匀。备好容器，将混合物倒入盆中，置于水热池中，一边搅拌，一边加热溶解，直到巧克力液面温度降至26-27摄氏度。
• 5. 将混合物倒入巧克力模中，放入冰箱冷藏定形后脱模，即可食用。

这份努尔白克力的制作方法，相信口感和品质绝不逊于市面上的高档巧克力。