中国有着悠久的种植历史和农业文化。但对于许多大城市里的人来说，农田和农业只是窗外的一道风景线，难以想象一袋普普通通的米背后是多少艰辛与汗水。
可是对于乡村人来说，这些白天黑夜，缺水缺肥，腰背劳累，晨雾洒下的田间景色却是生活的全部。
在湖南益阳市赫山镇广播电视台的微纪录片《三袋米的故事》中，记录了一家人靠着艰苦努力从贫穷变富有的励志故事。
母亲高建花带着三个小孩和丈夫，种植小米成为了一家的生计。经过几年的摸索和探索，他们终于发现了一种新的品种——核芯米，它既能抗旱又能增产。高建花决定种植这种新品种，并向大家推荐。然而，在试验田中，核芯米只有保底的两袋，几乎难以让人信服。
为了提高核芯米的种植效果，高建花决定采用更为原始且繁琐的间作方式。这种方式需要不断地人工除草和为植物施肥，工作量几乎是倍增的。但是这种种植方式真的奏效了。在今年庄稼长势良好的情况下，他们终于实现了三袋米的收成。这对于他们而言不仅仅意味着收成和喜悦，更意味着财务上的独立和自主。