馄饨怎么包(细说馄饨怎么包？看完这份攻略轻松学会！)

馄饨是一道美食，是中国传统面食之一。它以包子皮为皮衣，以精肉、猪皮冻和鲜黄鱼为馅料，以熬制的清汤为搭配，香鲜美味。馄饨怎么包呢？包馄饨是需要技巧的，以下是小编整理出来的详细步骤，仔细看看哦！

步骤一：和面

将面粉和适量的水搅拌均匀，揉成光滑面团。静置30分钟左右。这样做可以使面筋发挥到最大。

步骤二：揉馅

可根据个人口味加入虾仁、鲜肉或者青菜等，搅拌均匀，调味后静置，入味后即可馅的香味更浓郁。

步骤三：擀皮

将揉好的面团分成若干个等份，擀成薄皮。需要注意的是，皮要薄而不破，边缘要拍打光滑。

步骤四：包馄饨

将馅料放在皮中心，然后依次对折，将两个角拧合扣在一起，然后将边缘拼紧，包出大小、形态均匀的馄饨。包完后将馄饨拍干面粉，以免粘块。

步骤五：煮馄饨

锅中加水，水开后加入馄饨，稍微搅拌一下，再次沸腾后继续煮3～5分钟左右，揭开锅盖，就可以看到那金黄、鲜嫩的馄饨啦。把新鲜美味的馄饨端给家人或好友，品尝那香醇美味吧！