福建沙县地处闽南，不仅有着好山好水，更有着非常丰富的美食文化，被誉为小吃之王的故乡。
沙县小吃种类繁多，有沙县肉饼、沙县炒面、沙县凉粉、沙县土笋冻、花生汤等等，其中最为有名的当属沙县肉饼。沙县肉饼皮薄馅嫩，肉馅酥软可口，一口咬下去，香气扑鼻，回味无穷，让人欲罢不能。
除了美食，沙县还有着悠久的历史和文化。如五洲古城，曾是集商业、宗教、文化于一体的繁华城市，在这里可以体验到浓浓的闽南文化氛围。
此外，沙县还有着许多自然风光，如大观山，是福建省著名的旅游胜地之一，被誉为福建小黄山，是一个集旅游、观光、度假、休闲、娱乐于一体的综合性山岳景区。
如果你来到福建，一定不能错过沙县，这个小吃之王的故乡。