“我以前连面条都不会擀,现在我是个受过专业烘焙培训的面点王子!”从前的说法因一人的经历而被改写。让我们一起来听听这位“面点王子”的见习烘焙之路吧。
他叫张天,是一位平凡的小伙子。某天下午闲来无事,他走进了一家烘焙店,看到店内油烟弥漫还有咖啡香在空气中蔓延,他被吸引了。对面店员欣然接待,询问他是否需要帮助。有位烘焙工作人员向他介绍,这里可以提供免费烘焙课程。听完旁人讲述,张天决定尝试一下,看看自己能不能在烘焙方面扬眉吐气。
经过短短的两个月培训,他品尝着烤面包,13种口味按照他的将功补过方式逐渐掌握,自信膨胀。为了更好地回归他的母校,张天策划并组织了一个本科生面点小组,来自各专业的小伙伴们一起尝试烘焙,同台竞技,获得了一系列奖项,其中,张天负责的面包获得了“最佳面包”奖。
如今,他已经是这家烘焙店的店长,向更多的人传播烘焙的魅力。此外,他还开设了自己的网站,发表自己的文章和介绍面点小知识,吸引着更多的观众。
在接受采访时,张天说:“我一直认为生活的意义在于追求自己的梦想,而我的梦想,就是成为一个真正的面点王子。”