肇庆，位于广东省中西部，素有“岭南水乡” 、“世界花城”之称。同时，这里还是一座有着丰富民俗和美食文化的城市，尤其是肇庆特产更是吸引了众多游客的眼球。下面，就介绍一下肇庆最受欢迎的几种特产。
一、莫菜糕
莫菜糕属于广东肇庆的地方特色小吃，馅料包括莫菜、虾仁和瘦肉，口感香甜清爽，色泽黄亮。其制作过程十分繁琐，包括蒸馅，制皮，整形等，但一口莫菜糕绝对值回票价。
二、七星腐乳
肇庆七星腐乳以红油而闻名，一边是标准的豆香浓郁的臭味，一边是美食家们一试就迷多年的独特美味。因为味道特别，也被成为豆腐软糯。用来拌荤菜、蔬菜都是非常好的。
三、牛杂
广东肇庆的夜宵特别多，热闹非凡，而夜宵之所以成为了人们钟爱的食物之一，除了价格便宜之外，质优价廉的特产也是其中的重要因素，比如这个肇庆牛杂，口感爽滑，焖煮的时候撒上豆腐皮，入口后感觉豆香十足，细嚼时又有嚼劲，完全不输给肇庆的其他高档菜式。
以上就是肇庆最受欢迎的几种特产，如果您到了肇庆，千万别错过这些美食！
