金乡大蒜是中国闻名遐迩的特产,也是我国重要的出口农产品之一。近日,据当地蒜农反映,金乡大蒜最新价格再度上涨。目前,每斤金乡大蒜的平均价格已达到15元,较前期上涨了2元。
数据显示,金乡大蒜是山东省一带的特色农产品之一,因其硫化合物含量高、口感较强、具有一定的药用价值而广受青睐。目前,金乡大蒜已经成为山东省重要的农业产业之一,全社会从业人员达到70万人以上。
金乡大蒜最新价格的上涨与近年来金乡大蒜的供需关系紧张有关。据行业专家分析,由于去年中国大蒜的市场繁荣,导致许多农民都开始种植大蒜,导致今年大蒜市场供应量增加,而消费市场没有明显的增长。这造成了金乡大蒜市场的整体供需关系紧张,价格上涨成为必然。