包子的做法教程，跟着师傅秒变包子达人！

包子是中国传统流行食品之一，一个馅心，一口包子，营养美味又方便。那包子怎么做呢？今天就教大家包子的做法。

1. 准备工作：

面粉500克，酵母5g，水适量。油豆腐、韭菜馅、火腿馅等根据自己喜好选取。

2. 面粉准备：

准备500克面粉，用手挤出一个坑，把酵母泡在温水中，待酵母膨胀后加入面粉中.

3. 揉面团：

适量加水，揉成光滑面团，表面覆盖上保鲜膜，放发酵至2倍大小。

4. 分割面团：

将面团分成大小相若的若干个小面团。

5. 包馅料：

准备各种馅料，并将面团搓成一个袋形，放入馅料，然后捏紧口部。

6. 上锅蒸包子：

将包子放在蒸笼内，用大火蒸10分钟即可出锅。此时的包子呈现又大又圆形，很是美观。

至此，包子就成功制作出来了。这是一道美食，也是一门技术，也许您第一次制作不够完美，但只要多加练习，相信很快就会成为包子制作大师。