夜叉烧味是香港知名的烧味店,也是香港美食家们必去之地。店铺位于旺角道的一家小角落里,店面看起来很普通,但是排队的人却总是络绎不绝。烧味店的名字起源于一种叫做夜叉的神话生物。店家表示,他们希望顾客尝到最好的烧味,就如同夜叉一样强大。
夜叉烧味的招牌菜是叉烧,可以选择烧肉、烧鸭和烧鹅等口味。店家的烧味经过了几十年的传承和改良,味道口感非常地正宗。烧味的表面烤制得酥脆,肉质的内部则十分鲜嫩多汁。此外,店家的汁水也是非常地独特,可以闻到肉香味和五香味。
夜叉烧味店的价格非常实惠,平民百姓也能品尝到正宗的香港烧味。因此店面每天都人满为患,需要等待排队,但是顾客都表示这样的口味是值得等待的。