家常美食：五花肉烧土豆

五花肉和土豆是许多人的家常食材，今天我们就来做一道美味的五花肉烧土豆。

五花肉烧土豆的做法如下：

• 将五花肉切块，用水焯烫后用冷水冲洗干净备用；
• 土豆去皮切块，用温水浸泡后备用；
• 锅中加油，将五花肉煸炒至表面变色，捞出待用；
• 将土豆入锅煸炒，加入适量盐等调料爆炒均匀；
• 将五花肉倒入锅中，用小火焖煮20分钟左右至土豆和五花肉熟透入味，撒上葱花即可出锅。

五花肉烧土豆是一道色香味俱佳的家常美食，营养健康，特别适合秋冬季节食用，不妨一试。