菠萝（bō luó）的百科知识

菠萝是一种常见的热带水果，属于溶果类草本植物。它的外形呈现出一个球状的果实，果皮粗糙，外表呈黄色或绿色。中文拼音为“bō luó”，它在中国被广泛地种植和食用。

菠萝的果肉鲜美多汁，口感酸甜可口，非常适合作为水果生吃。同时，菠萝还可以制作成各种菜品和饮品，例如菠萝饭、菠萝沙拉、菠萝蛋挞等。

菠萝具有丰富的营养价值，富含维生素C、维生素B1、膳食纤维等。同时，菠萝还含有丰富的蛋白质、矿物质和多种酶类物质，具有促进消化、增强免疫力等功效。

菠萝在烹饪中也有许多用途，例如菠萝炒饭、菠萝鸡等，它的酸甜味可以增加菜肴的口感和风味。