马蹄糕是一道经典的传统小吃,口感软糯,甜度适中,一直深受大家的喜爱。下面,就来分享一下超简单的马蹄糕做法,只需20分钟,就能让你品尝到美味的马蹄糕啦!
所需食材:
- 马蹄粉300克
- 水500克
- 白糖100克
- 植物油适量
- 糯米粉适量
所需工具:
- 平底锅
- 碗
- 铲子
- 蒸锅
制作步骤:
- 将马蹄粉、白糖和水搅拌均匀成面糊。
- 平底锅涂油,倒入面糊,用小火煎至两面金黄。
- 将煎好的糕皮用刀切成小块备用。
- 另取一碗,加入适量糯米粉,加入适量温水,搅拌成糯米糊。
- 将糯米糊倒入蒸锅,放入糕块,蒸20分钟即可。
马蹄糕香甜可口,营养丰富,是大人小孩都爱吃的小吃。赶快动手试试吧!