伸缩餐桌是指可以在原有面积的基础上，通常通过图片上的视频介绍可以将桌子扩大两倍，三倍，甚至是四倍的一种餐桌。它解决了很多家庭或者是小型餐厅面积不够使用的问题。伸缩餐桌最早的原型是伸缩式电视桌，随着国内家庭不断装修和普及日系和北欧家具，伸缩餐桌逐渐走进人们的生活。
传统餐桌大多体积庞大，无法满足即吃即收、临时增加客人等需求。而伸缩餐桌在满足日常生活的要求下，又可以随意伸缩，多功能性特别强。
伸缩餐桌的种类和款式也愈加丰富多样，有的产品不仅仅是实用性增强，还充满了艺术气息，可以为家庭增色不少。除此之外，伸缩餐桌也是一种环保型家具，可以适应不同大小的场合使用，提高了使用效率，也减少了对家具的浪费和损坏。