蟹八件英文名为Blue Swimmer Crab,是一种广泛分布于全球潮间带的蟹类,也是开展螃蟹养殖的主要品种之一。近年来,因其肉质鲜美,口感嫩滑,大受南方海鲜市场的追捧,蟹八件也成了海鲜市场的新宠儿。
蟹八件肉质肥嫩,油脂含量丰富,且味道浓郁鲜美,非常适合煮汤或者清蒸食用,营养价值也很高。目前,蟹八件已经成了淘宝、京东等电商平台上的热门商品,越来越多的人开始品尝这种美味佳肴。
蟹八件主要分布在南亚、东南亚及澳洲等地,它们是肉蟹,以肌肉作主食。繁殖力强,生长快,价格相比其他螃蟹适中,非常符合现在人们追求健康的消费理念。
如果你还没有尝试过蟹八件,不妨了解一下这款美食,体会一下其鲜美的滋味,或许你也会成为它的忠实粉丝呢!