建盏，是供茶人品饮茶汤的器皿，是中国茶文化的重要组成部分之一。如今，建盏已经不再只是一个简单的茶具，而是成为一种具有文化内涵的艺术品。那么，如何挑选一件好的建盏呢？
首先，看瓷胎。建盏的重要特征之一是薄胎。薄胎的建盏可以使茶汤渗透均匀，使茶汤的口感更好，同时也有利于建盏的保温性能。其次，看泥质。选购建盏，泥质是一个很重要的参考因素。以高岭土、全手工制作的建盏为优，手工揉制的泥土一般比内机研磨的泥土更纯净，同时也更有气息。再次，看做工。挑选建盏时，需要注意其做工是否精细。正宗的手工建盏需要经历成形、摆坯、刮泥、刻花、施釉、送窑等几个环节，其中每一个环节都需要得到严格的掌控，才能制造出一件好的建盏。