芋头图片做出的凤梨酥口感细腻,香甜可口,是最适合与朋友、家人一起分享的美味。下面芋头图片将带大家一起动手做一下。
准备好材料:
- 凤梨:1个
- 低筋面粉:250g
- 无盐奶油:80g
- 白糖:40g
- 鸡蛋:1个
- 泡打粉:适量
- 芋头泥:适量
步骤:
- 将切好去皮和芯的凤梨放入搅拌机中,搅拌成泥状。
- 干净的搅拌盆中,加入250克低粉,白糖,适量泡打粉,搅拌均匀。
- 加入无盐奶油,搅拌至面粉能紧紧粘在一起为止。
- 将搅拌好的面团平铺在案板上,揉成长条状。
- 将凤梨泥分成数个小份,搓成搓成手指大小的圆球。
- 依次把搓圆的凤梨放入点状团中,撒入少量芋泥,再温柔地将面团包裹起来。
- 将包好的凤梨酥放在烤盘中,刷上蛋液,放入炉子里用160度烤约25分钟,直到表面呈金黄色即可。
- 烤好后取出待凉,即可品尝到与众不同的美味。