毫州(探秘中国美食之毫州灌汤包)

毫州灌汤包是江苏省无锡市毫州的一道传统小吃，是毫州地区人民喜爱的美食之一，曾被誉为“无锡第一小吃”。毫州灌汤包采用优质面粉搭配精肉制作馅料，包上鲜香汤汁，每一口都会有热腾腾的汤汁在口中流溢而出。整个包子口感软糯，外皮十分爽滑，每一个灌汤包都包含了厨师的心血和细心制作。

毫州灌汤包的制作要求非常严格，每个环节都需经过严格按照传统方法和工艺执行，才能做出口感完美，色香味俱佳的灌汤包。毫州灌汤包的独特制作方法和口感风味成为了无锡地区的一道佳肴，广受食客欢迎。