桂花糕的做法，口感香糯，营养美味

桂花糕是一道非常经典的传统小吃，具有浓郁的桂花香气，口感香糯可口，深受人们的喜爱。下面我们为大家介绍一下桂花糕的制作方法：

食材：

• 糯米粉200克
• 水200克
• 白糖50克
• 桂花适量

制作过程：

1. 将糯米粉和白糖放入碗中拌匀。
2. 加入适量的桂花瓣拌匀。
3. 慢慢加入水，搅拌均匀。这时候要加足够的水，不要太稠。
4. 将混合物倒入模具中，平均摊开。
5. 蒸20-25分钟，出锅后冷却。
6. 放到冰箱中冷藏1-2小时，冷却后即可脱模切块食用。

制作好的桂花糕除了口感香糯之外，还含有多种营养成分，富含碳水化合物、蛋白质等。此外，桂花还具有很好的驱风除湿作用，有助于缓解一些常见的病症，更值得一提的是，桂花对于肝脏护理有很好的功效。所以在享受美味的同时，也可以得到很好的保养。

来，快按照以上制作步骤，自己试着做一做吧！