宅在家里的你是否感到无聊?是否要学会做新菜品来丰富你的生活呢?今天小编来为大家介绍一款简单好做的美食——仲景香菇酱。这是一款非常受大家欢迎的菜品,口感鲜美,味道纯正,深受大家的喜爱。
做法也非常简单,只需要准备一些新鲜的香菇、豆瓣酱、辣椒粉、酱油、葱、姜和蒜,配合仲景清炖片鸡,就可以一锅烹制出绝佳美食。
首先,将香菇清洗干净,切碎成小块。葱、姜、蒜也要一并切碎备用。热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,然后加入香菇炒至断生,接着加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀。再加入仲景清炖片鸡汁,小火慢炖五分钟,最后加入少许酱油即可。
现在可以尝试做一下这个简单的美食啦!快来拿起你的锅铲,享受美食带来的乐趣吧!