茶百道，或称“百道茶”，是一种将茶艺融入美食手法的文化新体验，诉求新型生活方式，传递品茶文化的新型餐饮品牌，号称将被茶这一象征中国文化的符号融入到当地美食当中，从而形成一种全新的饮茶文化。
茶百道不仅仅是茶，而是关于茶的一切。在餐饮过程中，茶百道会以独特的美学方式，促进美食和茶的完美融合，一壶茶配上一道美食，让消费者在沉浸在酣畅淋漓的美食与茶香之中，享受一份无以量化的独特体验。
茶百道突破了传统茶文化的束缚，例如茶道、品茶等，在坚持茶文化传统的基础上，将茶文化融合到美食当中，打造出一种独特的饮食文化。茶百道并不仅仅是一个茶餐厅，而是一个茶文化与美食相结合的文化载体，涵盖着更多人们喜欢体验的东西。
