龙井归,又称龙井返青,是指龙井茶的春茶。春茶自采摘,经处理后,一般要放置口感自然恢复一段时间,这段时间也被茶人称作茶叶的“归途”,特别是对于龙井茶而言,这个过程至关重要。龙井归的茶味气质,也因此独具特色。
龙井归,是茶农们对龙井茶品质的用心追求,每年的春茶季节,便是用其中最上乘的、最适合制作龙井茶的鲜嫩嫩的一片叶子,用火锅烘炒而制成的。品尝龙井归,可以感受到茶水复苏的春天之味,颗颗嫩翠,汤色黄绿,滋味回甘,醇美如丝。
无论是在寻味龙井茶的过程中还是欣赏龙井茶的韵味中,品尝龙井归,必会让人倍感舒逸,带来舌尖的感官盛宴。
来一杯龙井归,品尝泛着桂花香的润滑茶汤,慢慢体味,展开一场对味觉的享受之旅吧!