河南三门峡地处中原,深受鲁菜、川菜等风味影响下的当地特色美食更是不容错过。今天小编就为大家介绍其中一种传承至今的当地小吃——三商巷小吃。
三商巷位于三门峡市区寇家庄社区,是三门峡最繁华的商业街之一。这里的小吃琳琅满目,令人垂涎三尺。
先说三镇汤团,这是三门峡的地方小吃之一,它的汤团皮薄馅足,鲜香可口。油麻花也是三商巷的招牌小吃,它的特别之处在于其周围有一层松脆的芝麻,外脆里嫩,香甜可口。
此外还有酥油饼,这是一种用猪油和面粉制成的饼,酥软可口,喜欢吃面食的人一定不能错过。烤鱼也是三商巷小吃的一大亮点。烤鱼在烤制的过程中加入了当地的特色食材,醇香味美,口感十分棒。
三商巷小吃不仅种类齐全,而且价格实惠,是品尝三门峡美食的不二之选。寻味上述美食和文化,不妨来到三门峡市区的三商巷一探究竟。