车前草,又称耳轮草、鸟子精。它有排毒、利尿等功效,是很好的草本养生食材。车前草是多年生草本植物,因其营养丰富,适合多种人群食用而倍受欢迎。
车前草可食用部分是青嫩的嫩叶和茎。其中,叶子稍带苦味,可通大便,利水消肿,常被用来制作生菜和菠菜配菜。而茎部所含物质则能起到消肿的作用。
车前草,又称耳轮草、鸟子精。它有排毒、利尿等功效,是很好的草本养生食材。车前草是多年生草本植物,因其营养丰富,适合多种人群食用而倍受欢迎。
车前草可食用部分是青嫩的嫩叶和茎。其中,叶子稍带苦味,可通大便,利水消肿,常被用来制作生菜和菠菜配菜。而茎部所含物质则能起到消肿的作用。
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车前草是一种食用及药用价值极高的植物,早在《神农本草经》中便有对她的记载。使用车前草治疗病症起源于古代,经过数千年的传承,已渐渐...