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日本开发出融合蛋白,是未来的食品行业趋势

发布日期:2024-10-29 11:20:05

最新消息,日本科技公司成功研制出一种新的融合蛋白。这种蛋白是人造肉的一种新型成分,将会成为未来食品行业创新的方向。融合蛋白是通过基因组拼装而成的,其肉质口感与真实的动物肉质非常相似,营养成分也十分丰富。

此外,这种蛋白的生产过程非常环保,完全不会给环境带来任何污染。同时,还可以解决极大的粮食压力,充分利用自然资源。

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