南通脆饼：一种口感浓郁的地方小吃

南通脆饼是一种江苏南通特色的小吃，口感酥脆可口，很受当地人的喜爱。南通脆饼是一种口味较为浓郁的小吃，它采用当地的优质芝麻、麦粉和糖等原料，经过精心制作而成。

南通脆饼的制作非常考验师傅的手艺，制作过程需要经过多次反复折叠和擀面，才能使得脆饼变得更为松脆。使用本地特产的芝麻更是南通脆饼的一大特色，芝麻的香气越浓，口感越好。

南通脆饼在南通早已有着上百年的历史，从民国年间就开始走向全国各地。现在，南通脆饼也是当地的特产之一，成了南通小吃文化的一部分。