银耳汤不仅是美容养颜的圣品，而且还有润肺、舒压、延缓衰老等功效。不少人为了提高银耳汤的食用体验，常常会在熬制过程中想尽各种方法来调整汤的口感。那么，银耳汤怎么熬才好喝呢？
1.选对配料
熬制银耳汤时，应该选择与其口感相匹配的配料，如银耳与枸杞、红枣、百合等搭配，不仅更能美味可口，还可以改善身体健康。
2.预处理好银耳
银耳在熬制前需要用清水泡发，发好后还需要用清水洗干净并切成适当大小，以充分利用其口感和营养价值。
3.火候把握好
熬制银耳汤时，火候的把握非常重要。初期需要大火煮沸，之后小火慢熬。同时应该注意，大火煮开后最好换成小火熬制，这样可以更好的将银耳的营养成分稳定在汤中。
4.使用山泉水
为了更好的体验银耳汤，可以选择不同品质的水熬制，建议使用山泉水，不仅可以让汤更清爽，而且可以将银耳和其他配料的味道更好的提取出来。