酥油茶，如何在家自制口感极佳的酥油茶？

酥油茶是一种非常传统的藏族饮品，以其独特的醇香和浓郁的奶香闻名。如果你常常去旅游，就肯定会喝过这种茶。酥油茶以青稞面、盐、茶叶和鲜奶油等原料制作而成，不仅可以略带酸味的具有刚烈的风味，同时还可以增强体力，被称为“高原的鸡汤”。

以下是自制酥油茶的步骤：

1. 准备绿茶，青稞面、盐、奶油；
2. 将青稞炒到黄色，放在锅里略微微泡一下；
3. 将醇香浓郁的奶油放入锅中，熬煮至粘稠；
4. 将锅中的青稞用水冲洗干净，然后用电饭煲煮出稠厚的茶水；
5. 把茶水放入奶油中，加入适量的盐，最后搅拌均匀即可。

现在，你可以在家里自制出地道的藏族酥油茶啦！不用花大价钱去旅游，也能在家品尝大山深处的美食了。