茴香豆是一种营养丰富的常见食材，也是很多菜系中不能缺少的东西，如何将其做得美味可口？下面，小编为您介绍一种简单易学的家常做法。
所需材料：
- 茴香豆300克，洗净沥干水分
- 姜2-3片，去皮切丝
- 蒜2瓣，去皮切末
- 油适量
- 盐适量
做法：
- 将锅烧热，加入适量的油，放入蒜末和姜丝煸炒出香味。
- 加入茴香豆，翻炒2-3分钟。加入适量的盐，再次翻炒几分钟，让茴香豆充分吸收调料的味道即可出锅。
值得注意的是，做茴香豆时一定要掌握好时间，不宜翻炒过久，否则会影响口感。另外，如果您喜欢更辣更咸的口味，也可以适量添加辣椒粉和鸡精。
尝试以下这个家常的茴香豆的做法，相信您会喜欢上这种美味又营养的蔬菜！