三千烦恼丝是一款美食,自古流传至今,其特有的口感与味道让人回味无穷。而在三千烦恼丝的制作过程中,最重要的就是这一姜汁柚子糕。
姜汁柚子糕原本是广东潮汕地区传统小食の一种,以粳米糯米为基础的传统糕点,在冬至之际,南方各地往往选择举家欢聚,蒸制粘糕。而姜汁柚子糕是当地非常受欢迎的一种食品。
姜汁柚子糕选用柚子、糯米、粳米、糖、姜汁为原材料,通过多次反复地搓揉、捏和、压成纹路,然后切成大小均匀的薄片,蘸上芝麻粉即可食用。
三千烦恼丝是一款美食,自古流传至今,其特有的口感与味道让人回味无穷。而在三千烦恼丝的制作过程中,最重要的就是这一姜汁柚子糕。
姜汁柚子糕原本是广东潮汕地区传统小食の一种,以粳米糯米为基础的传统糕点,在冬至之际,南方各地往往选择举家欢聚,蒸制粘糕。而姜汁柚子糕是当地非常受欢迎的一种食品。
姜汁柚子糕选用柚子、糯米、粳米、糖、姜汁为原材料,通过多次反复地搓揉、捏和、压成纹路,然后切成大小均匀的薄片,蘸上芝麻粉即可食用。
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