膳食宝塔(探秘美食 华夏膳食宝塔)

膳食宝塔，又称“中国膳食推荐指南” ，是由公共营养学专家编写的中国居民膳食推荐，它以“食物多样性、适量均衡、科学合理、安全卫生”为原则，推荐不同年龄段人群的膳食建议，旨在提高全民健康素质和健康生活水平。

膳食宝塔的图形化设计一经问世便受到广泛关注，它采用八层金字塔结构图，逐层分别代表谷类、蔬菜、水果、畜禽肉类、水产品、蛋类、大豆及豆制品和坚果种子等8个食物类别。在各层中的食物按优先摄入量由多到少依次排列。

膳食宝塔以其科学、合理、实用的特点，被广泛的推荐和运用。近年来，更是成为心理健康治疗的一个重要手段之一。因为我们通过控制饮食，可以影响身体的健康，形成健康的生活方式，这和我们的心理健康密切相关。

膳食宝塔被认为是提高国民健康、促进中华美食文化传承发展的伟大工程，以及社会公共营养教育的重要手段，旨在为中国人民提供科学、健康、优质的膳食指导，构建起更加完美而健康的生活方式。