蒲公英不仅可以飞天蹦床，也可以用来做美食哦！今天小编为大家介绍的就是蒲公英鸭蛋炒饭！一起来看看吧！
材料：
蒲公英花饰一小把、鸭蛋两个、米饭适量、盐适量、胡椒粉适量、葱花适量、香油适量。
做法：
1.蒲公英的处理：将摘下来的蒲公英花饰放在温水中浸泡一下，抖干水分。
2.炒饭的制作：把做好的蒲公英花放进煮好的米饭里搅拌均匀，备用。
3.鸭蛋的煎制：鸭蛋打散加盐、胡椒粉调味，开小火用锅煎，待两面金黄即可取出。
4.炒饭制作：锅中倒入适量的油，烧至六成热，放入葱花炒香。接着将煎好的鸭蛋加进去，翻炒均匀。
5.将带有花香的米饭放入锅中，慢慢地和鸭蛋翻炒均匀。加入少量盐和胡椒粉，搅拌翻炒至米饭和鸭蛋、葱花均匀混合，再加入适量的香油即可。
这款蒲公英鸭蛋炒饭做法简单，容易上手，非常适合懒人也想吃高级感餐的你哦！小伙伴们，不妨试试这道蒲公英鸭蛋炒饭吧！