泡药酒：中草药的古老智慧

泡药酒是一种古老的饮用方式，经过沉淀和蒸馏，将草药和酒精中的有效物质渗透到酒中，以此达到治疗和保健的效果。

泡药酒在中国古代便有记载，用草药泡酒除了具有预防疾病的功效，还能让酒味更香醇。中医认为泡药酒有酒润肝脾、调气养血的功效，尤其适合现代人肝气不畅、营养不良的问题。

现代科学也证明泡药酒中的草药有具有一定的治疗作用，如桂花、板蓝根、甘草等，都是中草药中的常用药材。