感恩节是一个精神温暖的节日,这一天我们通常会和亲朋好友共聚一堂,分享属于感恩节的美食。而在这个美食的节日里,选择重要的是食材。以下,本文为大家精选了几种感恩节必不可少的食材,让大家在享受美食的同时感受到感恩节的节日气氛。
南瓜
南瓜可谓是感恩节食物中的明星。无论是做成南瓜派或者是焗烤南瓜,南瓜的香气总是能够为感恩节的晚餐增加诱人的美味气息。
火鸡
火鸡是感恩节的代表性肉食,成年家禽的重量通常大于20磅,可以满足大家多人用餐的需求。在烤火鸡的过程当中,一些家庭会增加一些特殊的食材如苹果、洋葱、迷迭香等,以增加其香气更好地调味。
蔓越莓
蔓越莓因为很适合搭配其他节日美食而且特别美味,所以成为了一道感恩节上不可或缺的食材。新鲜的蔓越莓酸中带甜,经过加工和腌制后可以作为火鸡肉和各式甜点的酱汁食材。