披萨是很多人的最爱，如何在家轻松学会披萨的做法呢？接下来就为大家介绍一下10步学会披萨的做法。
材料：
面粉300克、酵母5克、水180克、橄榄油10克、盐4克，西红柿酱、乳酪、榴莲、墨西哥辣椒30克。
步骤：
1.面粉、酵母、水、盐混合一起，或者购买现成的披萨粉。
2.揉面团，盖上湿布醒发40分钟。
3.面醒发时，可以把番茄酱搅拌均匀。
4.烤箱预热好，温度调到230度，烤盘上抹一层橄榄油。
5.取出醒发好的面团，撒上一些面粉放在案板上，用擀面杖把面饼擀到适当的厚度和大小。
6.将擀好的面饼放入烤盘中，摊上番茄酱。
7.洒上一层乳酪，然后放上配菜，这里我们用了榴莲和墨西哥辣椒，大家也可以根据口味选择自己喜欢的配菜。
8.撒上一层乳酪，再用刷子沾点橄榄油涂在饼的四周。
9.把披萨放入预热好的烤箱，烤约10-15分钟即可。
10.把烤好的披萨倒出来，切成均匀的小块，可以开始享受你自己亲手制作的美味披萨啦！