如何在家做美味的披萨

披萨是一道深受人们喜爱的美食，尤其是在现在这个外卖火爆的时代，不少人喜欢通过外卖渠道订购披萨，然而在家自己做一份美味的披萨也是一件极其愉悦的事情，下面小编来为大家分享一下如何在家做美味的披萨。

步骤一：准备材料

面粉、酵母、水、盐、糖、油、番茄酱、芝士、火腿、青椒、洋葱、蘑菇等。

步骤二：制作披萨饼皮

1.将面粉放入容器中，加入适量酵母，然后倒入温水，揉至面团软硬适中；

2.饧面和发酵：将揉好的面团在密闭的环境下饧面，一般需要饧一个小时；

3.将饧好的饭球擀成圆形饼，刷上适量的番茄酱。

步骤三：加配料

可以根据自己的喜好加入适量芝士、火腿、青椒、洋葱、蘑菇等优质配料。这里建议大家将切好的菜品放在微波炉加热，这样取出来之后会更加香鲜美味。

步骤四：烘烤

将加好配料的披萨放入已经预热好的烤箱中，烤箱温度以220度左右为宜，烤15分钟左右即可取出。

结束语

做一份美味的披萨并不难，选择优质的材料，在家里为自己和家人制作一份美味的披萨，感受做饭的乐趣。