作为面向大西洋的港口城市,葡萄牙以其地理位置为基础,丰富的海洋生态环境成就了独特的餐饮文化,特别是以海鲜为主的美食文化,彰显出了浓厚的海风风格。其中,海鲜烩饭是著名的国民美食,不仅大受游客们的喜爱,也成为了世界美食的代表之一。
海鲜烩饭以葡萄牙本土米饭为主料,添加番茄、洋葱、橄榄油等佐料,再加入鱿鱼、虾、螃蟹和鱼等各种海鲜食材,最后用锅炖烩而成。此外,葡式饼干、葡式蛋挞、榨菜炖豆腐、鳕鱼薯饼和鲸鱼肉等也是葡萄牙特色美食,令人难以忘怀。
作为面向大西洋的港口城市,葡萄牙以其地理位置为基础,丰富的海洋生态环境成就了独特的餐饮文化,特别是以海鲜为主的美食文化,彰显出了浓厚的海风风格。其中,海鲜烩饭是著名的国民美食,不仅大受游客们的喜爱,也成为了世界美食的代表之一。
海鲜烩饭以葡萄牙本土米饭为主料,添加番茄、洋葱、橄榄油等佐料,再加入鱿鱼、虾、螃蟹和鱼等各种海鲜食材,最后用锅炖烩而成。此外,葡式饼干、葡式蛋挞、榨菜炖豆腐、鳕鱼薯饼和鲸鱼肉等也是葡萄牙特色美食,令人难以忘怀。
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