血糖高是一种常见的疾病，需要合理的膳食来控制血糖水平。那么，血糖高吃什么食物和水果最好呢？
血糖高吃什么食物最好？
1.鱼类、虾、蟹、海带等海产品，这些食物中富含的海洋性多糖能降低血糖。
2.糙米、燕麦、黑豆等粗粮，这些食物中富含膳食纤维，可以缓慢地释放能量，减缓血糖的上升。
3.山药、薏米、芋头等坚果蔬菜，这些食物含有大量的膳食纤维和植物蛋白，对于稳定血糖有很好的帮助。
血糖高吃什么水果最好？
1.苹果，苹果中富含果胶和多酚类物质，可以缓慢地释放果糖，对于控制血糖有帮助。
2.柚子，柚子中富含柚皮苷，可以增加胰岛素的敏感性，降低血糖。
3.猕猴桃，猕猴桃中含有大量的维生素C，可以预防动脉硬化，降低血糖、胆固醇。
血糖高患者在饮食上应该注重膳食的均衡，控制食物的热量和糖分摄入，加强膳食纤维的摄入。