豆腐干是一种营养价值很高的食品，被广泛应用于各种美食中，如麻婆豆腐、豆腐汤等等，而很多人关注的问题是豆腐干的热量高不高呢？
在正常情况下，每100克豆腐干的热量为250千卡左右。这样算起来，以每天摄入2000千卡为例，一天摄入8两（200克）的豆腐干，其卡路里贡献就接近每日摄入量的1/8了。
但这个热量数据并不绝对，因为各种豆腐干的制作方法和原料不同，热量也有所差异。常见的是老豆腐干和新豆腐干，其热量差异很大，新豆腐干的热量要比老豆腐干低许多，一般在200千卡左右，如果你想少吃点热量，可以选择新豆腐干。
总而言之，控制摄入量是很有必要的。不能因为豆腐干是营养食品就任意吃，如果摄入过量，难免对身体不利。较为明智的做法是在日常饮食中控制豆腐干的摄入量，让它成为营养均衡饮食中的一份子。
