五分钟搞定的家常美食，清炒包菜！

清炒包菜是一道家常美食，不仅做法简单，而且味道鲜美，营养丰富。那么，该如何制作清炒包菜呢？接下来，小编为大家介绍一个制作清炒包菜的做法。

首先，准备好洋葱、胡萝卜、姜蒜等食材。

接着，将包菜洗干净，切成小块，姜蒜切末，胡萝卜洗净，切成丝。

锅中倒入适量的油，加入姜蒜末、洋葱翻炒；待洋葱变软后，加入胡萝卜丝、包菜翻炒片刻。

然后，加入一点点盐巴、清水，盖上锅盖炒热，再加一些料酒，又盖上盖子焯烫，待包菜软烂后，加入少量生抽轻翻炒至收汁即可。

清炒包菜做法简单，而且味道鲜美，是一道非常适合家庭下饭的佳肴，也是很受欢迎的素菜之一。大家赶紧动手试试吧！