夏天到了，你总是会听到头顶上嘎嘣叫个不停的粗壮昆虫。“叫”声不停，就连在空调房里都能听到它们的“吼叫”。
没错，这声音就是知了。传说中非常能招蚊子、声音又特别大的家伙。
在很多人看来，知了实在是夏天的“神物”，提醒着你要勤加防范来它们的胡搞。
可是，有没有想过将其“养殖”，而且能吃？
吃知了？恶心！
现在，有企业想到了这个看似天方夜谭的问题，他们认为——用科技手段将知了做成美食，或许会受到市场的欢迎。
那么，知了有哪些吃法呢？
首先，知了的数量很有限，而且繁殖特别难，所以它的价格并不低廉。
其次，知了的营养价值很高，富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等微量元素。
最重要的是，知了除了美味可口，还有很好的功效。据说，吃知了有清热除烦、止渴解毒、消融积滞的功效，甚至可以去除疲劳。
如今，知了的加工方式也非常丰富，它能被做成各种口感不一的小吃，比如知了香肠、知了麻辣烫等等。如果你想在夏天尝尝不一样的美食，可以尝试下知了美食。
当然，如果你对知了还是毫不感冒，那也没有关系，只要保持良好的卫生习惯，及时避开知了就可以了。
