石斛是珍稀的花草，它药用价值极高。作为中药常见的品种之一，石斛可以补肾养阴、活血调经等功效，深受人们喜爱。由于石斛的功效非常明显，因此市面上也常常出现一些假冒伪劣的产品。那么，怎样辨别好的石斛呢？
首先，我们可以从石斛的外观来判断它的质量。真正的好石斛外表表面光滑、无斑点，质地质量好；而那些劣质的石斛则可能表面不光滑，有很多不规则的黑斑点。其次，我们还可以从石斛的味道进一步判断它的品质。好的石斛具有极佳的香气，而且非常浓郁。当人们用勺子轻轻拨动它时，就能够散发出一种浓郁的香气。而不好的石斛味道虽然一样，但并不浓郁。