糖醋丸子是一道家常美食,甜甜酸酸的口味深受大家的喜欢。今天,小编教大家怎么用最简单的方式来做糖醋丸子,大家可以在家里轻松尝到这道美味!
材料:
- 肉末250克
- 淀粉50克
- 盐适量
- 鸡蛋1个
- 面包屑适量
- 油适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 陈醋适量
- 锅里面的半碗米饭(如果有的话,用来做肉丸子更有口感)
步骤:
- 将肉馅加入淀粉、盐、鸡蛋和一些面包屑中,搅拌均匀,然后做成小肉丸子。
- 把油热锅,炸至丸子呈金黄色;
- 捞出后放入锅中再加入适量料酒、糖和陈醋,翻炒几分钟即可出锅。
好了,家常糖醋丸子就做好了,看起来也很好看哦。大家一定要试试看呀,你们一定会很惊艳的!