切糕,是一种可谓是遍布全国的小吃,它色泽白皙,滋味鲜美,很受大众的喜爱。那么问题来了,切糕好吃吗?答案当然是肯定的啊!尤其是在湖南,有一条美食街,那里的切糕一定要品尝一下,肯定会对它刮目相看。
要想知道为什么这里的切糕那么受欢迎,一定要来一趟湖南潇湘美食街。这里的切糕色泽洁白,口感Q弹,入口即化,而且还有许多口味,像甜味的巧克力、蜜枣、蜜桃味,还有像辣椒酱、肉松、腊肉味等咸味口味,真的是让人垂涎三尺。
切糕的制作材料有米粉、糯米粉、水、糖、调料等,制作过程中需要有耐心和细心,才能制作出一份地道的切糕。湖南潇湘美食街的切糕,就是经过许多工匠师傅耗时精心制作而成,保证了它的品质和口感。