枇杷膏制作方法大揭秘，如何熬制枇杷膏？

枇杷膏是人们常喜欢吃的一种小吃，但是又不知道该如何制作，下面就来介绍一下枇杷膏的制作方法吧。

制作原料：

• 新鲜枇杷：1.5斤
• 冰糖：适量

制作步骤：

1. 将枇杷用水洗净，切成两片，去核备用。
2. 用刀背轻敲枇杷，使其破皮，这样有利于煮出膏汁。
3. 将破皮后的枇杷用大火煮，加入适量的水。
4. 枇杷煮开后，转小火，加入冰糖继续熬制，熬制至膏状。
5. 在熬制过程中需要不断地搅拌，以防粘锅，熬制的时间基本为3个小时左右。
6. 枇杷膏熬好后晾凉，装入干净的玻璃瓶中密封储存，放在阴凉干燥处。