柿饼是一款非常适合农村家庭的零食,它不仅美味可口,而且制作过程也很简单。接下来,小编就为大家介绍一下柿饼的制作方法。
所需食材:
柿子等量
白糖等量
蜜饯色素
制作步骤:
1.将柿子去皮、去核后切成薄片。
2.将切好的柿子片放在盘子中间,白糖均匀撒在柿子薄片上。
3.放置30分钟至1个小时,让白糖融化后和柿子混合均匀。
4.将混合后的柿子片摆放在烤盘上,烤盘上面要垫上烤纸。
5.将烤盘放进烤箱,烤箱温度设定为70℃,烤制1-2个小时,中途将盘子取出,轻轻摇晃柿饼让其受热更均匀,然后再放回烤箱内。
6.将烤出的柿饼取出,用刀子将其切成一口大小的块状,这样就制作好了一份美味的柿饼啦!